Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 52 года, родилась 18 октября 1972
Смоленск, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Смоленск
Все районыДиректор магазина
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Директор магазина, директор сети магазинов
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет
Октябрь 2012 — Июль 2016
3 года 10 месяцев
ООО"Вкус дня"(ТД ФОРТУНА)
Смоленск
Зав. производством (кондитерская)
Организация и контроль работы кондитерского цеха;
Планирование ассортимента кондитерского цеха;
Выбор необходимого сырья и материалов;
Контроль качества и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий, десертов;
Работа с персоналом и его оценка;
Внедрение изменений в работу кондитерского цеха и т.д.
Работа с контролирующими органами.
Планирование ассортимента кондитерского цеха;
Выбор необходимого сырья и материалов;
Контроль качества и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий, десертов;
Работа с персоналом и его оценка;
Внедрение изменений в работу кондитерского цеха и т.д.
Работа с контролирующими органами.
Август 2011 — Сентябрь 2012
1 год 2 месяца
ООО "Велес"(ТД ФОРТУНА)
Смоленск
Начальник отдела кадров
Организация работы с персоналом
Обеспечение укомплектованности предприятия работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации.
Изучение рынка труда
Подбор кадров, проведение собеседований с нанимающимися на работу.
Организация обучения персонала
Проведение аттестаций, конкурсов на замещение вакантных должностей.
Разработка систем оценки деловых качеств работников, мотивации их должностного роста.
Разрешение трудовых споров и конфликтов.
Обеспечение укомплектованности предприятия работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации.
Изучение рынка труда
Подбор кадров, проведение собеседований с нанимающимися на работу.
Организация обучения персонала
Проведение аттестаций, конкурсов на замещение вакантных должностей.
Разработка систем оценки деловых качеств работников, мотивации их должностного роста.
Разрешение трудовых споров и конфликтов.
Август 2011 — Август 2011
1 месяц
ООО "Велес"(ТД ФОРТУНА)
Смоленск
Менеджер по обучению и развитию персонала
Март 2011 — Август 2011
6 месяцев
ООО "Велес"(ТД ФОРТУНА)
Смоленск
Заведующий магазином
Выполнение плана по продажам;
Проверка готовности магазина к работе: качества продукции, выкладки ее на полках, наличия ценников, санитарных условий, исправности торгового и измерительного оборудования;
Проверка правильности оформления документации на доставку товара и связанной с его продажей;
Мониторинг товарных запасов и товарооборота по всем категориям продукции;
Разработка и контроль соблюдения обязательного перечня продукции на основе исследования потребительского спроса;
Организация и руководство проведением инвентаризации, определение причин недостачи;
Руководство коллективом, проверка качества работы персонала, его навыков и соответствия занимаемым должностям.
Работа с контролирующими органами.
Проверка готовности магазина к работе: качества продукции, выкладки ее на полках, наличия ценников, санитарных условий, исправности торгового и измерительного оборудования;
Проверка правильности оформления документации на доставку товара и связанной с его продажей;
Мониторинг товарных запасов и товарооборота по всем категориям продукции;
Разработка и контроль соблюдения обязательного перечня продукции на основе исследования потребительского спроса;
Организация и руководство проведением инвентаризации, определение причин недостачи;
Руководство коллективом, проверка качества работы персонала, его навыков и соответствия занимаемым должностям.
Работа с контролирующими органами.
Август 2010 — Март 2011
8 месяцев
ООО "Торговый дом СМ-Маркет"
Смоленск
Директор магазина
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
целеустремленность, коммуникабельность, энергичность, ответственность, стойкость в стрессовых ситуациях, активная жизненная позиция, инициативность, нацеленность на результат, организаторские способности.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Знание специфики производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
Знание специфики розничных продаж;
Навыки управления людьми;
Умение работать на результат;
Стратегическое планирование, планирование потребности в персонале.
Разработка системы мотивации персонала, системы бонусов.
Аттестация персонала, формирование кадрового резерва.
Управление корпоративным учебным центром.
Управление корпоративной культурой.
целеустремленность, коммуникабельность, энергичность, ответственность, стойкость в стрессовых ситуациях, активная жизненная позиция, инициативность, нацеленность на результат, организаторские способности.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Знание специфики производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
Знание специфики розничных продаж;
Навыки управления людьми;
Умение работать на результат;
Стратегическое планирование, планирование потребности в персонале.
Разработка системы мотивации персонала, системы бонусов.
Аттестация персонала, формирование кадрового резерва.
Управление корпоративным учебным центром.
Управление корпоративной культурой.
Среднее специальное образование
1992
Смоленский техникум советской торговли
Организация торговли и товароведение продовольственных товаров
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения